Phong's
Tradiční Vietnamské bistro a kavárna v Praze 7
Chuť Vietnamu v srdci Holešovic
Naše Menu
Nabízíme speciality z rodinných receptů a lahodný vietnamský čaj, kávu a pivo
Phở
Tradiční polévka s kuřecím nebo hovězím masem a plochými rýžovými nudlemi ve voňavém vývaru s koriandrem a jarní cibulkou. Chilli a kousek citronu stranou.
239 Kč
Bún Bò Nam Bộ
Restované plátky hovězího masa s mungo klíčky míchané s rýžovými nudlemi, bylinkami a zálivkou. Oříšky, smažená cibulka a restované houby stranou.
249 Kč
Bún Chả
Grilované plátky marinovaného vepřového boku s kulatými rýžovými nudlemi, zeleninou a bylinkami. Podávané s rybí omáčkou, mrkví a kedlubnou.
269 Kč
Đậu Phụ Sốt Mè
Křupavé kousky tofu obalené v sezamové marinádě z fermentovaných sójových bobů, česneku a sezamového oleje. Podáváme s porcí jasmínové rýže.
239 Kč
Heo Tiêu Đen
Pečené a následně pomalu dušené kousky vepřového boku v umami pepřové omáčce podávané na misce voňavé jasmínové rýže.